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Santoku aus KAI SHUN PREMIER TIM MÄLZER-Serie Bei dieser Serie wurde neben extremer Härte vor allem Wert auf optimale Griffigkeit gelegt. Die Shun Premier Tim Mälzer Serie bietet vom Brotmesser bis zum Santoku professionelle Schneidewerkzeuge, die durch höchste Funktionalität in zeitlosem Design neue Maßstäbe im Premiumsegment setzen werden. Getreu Tim Mälzers Prämisse: „Ein gutes Messer erleichtert nicht nur die Arbeit, sondern hilft auch beim Gelingen“ wurde jedes der sorgfältig hergestellten Damastmesser von den japanischen Schmiedekünstler aus Seki City minuziös auf seinen jeweiligen Anwendungsbereich abgestimmt. Alle Formen ermöglichen außerdem, aufgrund der besonders symmetrischen Form ihres Walnuss-Griffes, sowohl Rechts- als auch Linkshändern präzise Schnittleistungen Fleischgabel TDM-1709 Klingenlänge: 16,5 cm Grifflänge: 11,0 cm Klingenmaterial: Edelstahl Griff: laminiertes Walnuss-Holz Schinkenmesser TDM-1704 Klingenlänge: 24,0 cm Grifflänge: 12,0 cm Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl Griff: laminiertes Walnuss-Holz Härte: 61±1 HRC Kochmesser TDM-1723 Klingenlänge: 15,0 cm Grifflänge: 11,0 cm Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl Griff: laminiertes Walnuss-Holz Härte: 61±1 HRC Gabel-Set TDM-0990 Das Set besteht aus: 2 Stück Menugabel Material: Edelstahl, Pakkaholz Besteck-Set TDM-0907 Das Set besteht aus: 1x Shun Steakmesser (Klinge: 12 cm) und 1x Menugabel Material: Damaszenerstahl, Edelstahl, Walnussholz Jubiläumsmesser TDM-1707 Klingenlänge: 23,5 cm Grifflänge: 12,0 cm Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl Griff: laminiertes Walnuss-Holz Härte: 61±1 HRC Santoku Messer TDM-1702 Klingenlänge: 18,0 cm Grifflänge: 12,0 cm Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl Griff: laminiertes Walnuss-Holz Härte: 61±1 HRC Steakmesser-Set TDMS-400 Das Set besteht aus: 2x Shun Steakmesser Klingenlänge: 15 cm Grifflänge: 10,5 cm Klingenmaterial: Edelstahl Griff: laminiertes Walnuss-Holz Härte: 61±1 HRC Brotmesser TDM-1705 Klingenlänge: 23,0 cm Grifflänge: 12,0 cm Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl Griff: laminiertes Walnuss-Holz Härte: 61±1 HRC kleines Santoku Messer TDM-1727 Klingenlänge: 14,0 cm Grifflänge: 11,0 cm Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl Griff: laminiertes Walnuss-Holz Härte: 61±1 HRC Nakiri Messer TDM-1742 Klingenlänge: 14,0 cm Grifflänge: 11,0 cm Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl Griff: laminiertes Walnuss-Holz Härte: 61±1 HRC Allzweckmesser Wellenschliff TDM-1722 Klingenlänge: 16,5 cm Grifflänge: 10,5 cm Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl Schliff: beidseitig Griff: laminiertes Walnuss-Holz Härte: 61±1 HRC Allzweckmesser TDM-1701 Klingenlänge: 16,5 cm Grifflänge: 10,5 cm Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl Schliff: beidseitig Griff: laminiertes Walnuss-Holz Härte: 61±1 HRC Officemesser TDM-1700 Klingenlänge: 10,0 cm Grifflänge: 10,5 cm Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl Schliff: beidseitig Griff: laminiertes Walnuss-Holz Härte: 61±1 HRC Tourniermesser TDM-1715 Klingenlänge: 5,5 cm Grifflänge: 10,5 cm Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl Schliff: beidseitig Griff: laminiertes Walnuss-Holz Härte: 61±1 HRC Kochmesser groß TDM-1706 Klingenlänge: 20 cm Grifflänge: 12 cm Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl Schliff: beidseitig Griff: laminiertes Walnuss-Holz Härte: 61±1 HRC Set 1 Santoku + Allzweck 2-teiliges Messerset bestehend aus: Santoku Art. TDM-1702 und Allzweckmesser Art. TDM-1701 Set 2 Kochmesser + Allzweck 2-teiliges Messerset bestehend aus: Kochmesser Art. TDM-1706 und Allzweckmesser Art. TDM-1701 powered by PlentyONE
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